泡紅糖水要多少溫度的熱水泡

泡紅糖水需要用到60度的熱水來泡，因為紅糖是需要煮飲或者是用於沸水沖泡的。紅糖的原料是甘蔗，古法是將收割下來的甘蔗經過切碎碾壓，壓出來的汁液先除去雜質，小火熬製，最後冷卻凝固成粗糖，也被叫做紅糖磚。