即食海蔘怎麼吃

即食海蔘可以做涼拌海蔘、蔥爆海蔘、海蔘蒸蛋等，以涼拌海蔘為例，共分為4個步驟，以下是做涼拌海蔘的詳細操作：

操作/步驟

1、食材洗淨切好

泡發好的海蔘切丁，用開水泡一分鐘。黃瓜切丁備用。

2、花生碾碎

花生放袋中用刀背碾碎。

3、熱油炒香大蒜加調料

起鍋油燒熱，下大蒜炒香，加蠔油、料酒。

4、倒入配料攪拌均勻

盤中倒入汁水、海蔘、花生、剁椒、黃瓜丁攪拌均勻即可。