川貝燉雪梨

一、製作材料：雪梨、川貝。

二、製作方法：

1、將雪梨洗乾淨，切去蓋子，挖空果核；

2、將冰糖和川貝放進梨中；

3、蓋上梨蓋，隔水放入鍋中，用小火燉四十分鐘即可。

三、功效：雪梨和川貝都有潤肺的功效，適合一些肺燥咳嗽或者口舌乾燥的人食用。