川貝蒸雪梨要蒸多久

川貝蒸雪梨一般蒸半小時左右，這時的食用效果最佳，可以起到很好的止咳效果。因為川貝的藥效需要多熬製一會才可以出來，所以可以先將川貝放入鍋中煮，煮二十分鐘後再將梨放入。雪梨放入鍋中時需要去皮去核。

川貝具有很好的止咳效果，雪梨可以化痰、清熱。除此之外，服用川貝蒸雪梨還可以達到補氣健胃的效果。但如果是寒性咳嗽，則不建議食用。