元貝蒸粉絲蒸多久

10分鐘。粉絲蒸元貝所需材料：粉絲１把、乾貝５粒、蒜４瓣、蠔油２勺、生抽２勺、鹽１克、剁辣椒２勺。

做法：

1、將元貝沖洗乾淨，挖去腸和肚，然後用刷子將貝殼刷乾淨。

2、將粉絲泡發備用。

3、將蒜剁成蒜泥，加入適量鹽和油，醃製１５分鐘，將蒜泥和粉絲拌勻。

4、將拌勻好的蒜泥和粉絲均勻地鋪在元貝上。

5、在鍋中倒入適量的水，煮沸。等水開後將元貝放在鍋上隔水蒸１０分鐘即可。