吃紫菜可以降低血壓嗎

紫菜含有膽鹼、胡蘿蔔素、硫胺素，有補腎養心、降低血壓、促進人體代謝等多種功效。

紫菜可以預防人體衰老，它含有大量可以降低有害膽固醇的牛磺酸，有利於保護肝臟。紫菜是食物纖維，可以保持腸道健康，將致癌物質排出體外，有利於預防大腸癌。 紫菜含有豐富的維生素和礦物質，特別是維生素B12、B1、A、C、E等。它所含的蛋白質是大米的6倍，維生素A約為牛奶的67倍，核黃素比香菇多9倍，維生素C為捲心菜的70倍。