吊爐烤鴨最簡單的製作方法

吊爐烤鴨簡單做法如下:

1、將鴨子洗乾淨後，在鴨肚裡放點香料。

2、將鴨肚縫好。

3、將烤鴨水淋在鴨身上，再吹乾，就可以烤了。

4、放鴨的時候火候不要太大，中等就可以。

5、8分鐘後將火候關小一點，15分鐘後便可以食用。