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最簡單的雞翅醃製方法

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最簡單的雞翅醃製方法

將買回來的雞翅,清洗乾淨,瀝乾水分,用刀在雞翅表面劃上幾刀,方便入味。加入鹽,糖,生抽,老抽將其攪拌均勻。放置1-2小時,這樣會更加入味。

工具/材料

主料:雞翅適量輔料:鹽、白糖、生抽、老抽

具體內容

首先將買回來的雞翅,清洗乾淨。

清洗之後,瀝乾水分,放在案板上面。

接著,用刀在雞翅表面劃上幾刀,方便入味。

依次將雞翅表面這樣處理一下,然後找一個小盆,將雞翅放進去。

最後,加入鹽,糖,生抽,老抽將其攪拌均勻。