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家用烤箱簡單的麵包製作,用來給孩子做早餐,零食等等,健康又安全。
將牛奶,植物油,鹽,糖,奶粉,麵粉,酵母等材料先後倒入麵包機桶裡。
按和麵或者發麵程式,進行和麵。
可以多和麵幾次,拉出筋最好。發酵。
將麵糰切成小塊,搓成長條。
放入烤箱,加一碗熱水在裡面,繼續發酵。然後刷上雞蛋液,撒上葡萄乾或者芝麻。
入烤箱,170度,烤15分鐘左右,表面金黃即可。
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