家庭版烤冷麵的製作方法及圖示

很多朋友喜歡街邊賣的烤冷麵，那麼我們在家怎樣製作烤冷麵呢？一起來看一下吧。

準備平底鍋，鍋裡刷油。

中火，把冷麵放在鍋裡鋪平。

在冷麵上打入一個雞蛋。把雞蛋推平，煎至雞蛋成型。

在冷麵的兩面刷辣醬，辣醬的多少根據個人口味。

在冷麵上，撒上均勻的白芝麻和孜然。

把冷麵用鏟子，兩面對摺，捲起來。

把冷麵切成段，擺盤。中間放上香菜。這道家庭版烤冷麵就完成啦。