食材牛肉500克五花肉500克雞心200克，魷魚，油，鹽，花生，孜然，芝麻，咖哩粉，五香粉，肉醬一袋，生菜，金針菇，香菜，大頭菜，
1、準備好部分調料包括海鮮醬油，香辣醬，烤肉醬，咖哩粉和五香粉；
2、將熟花生，孜然，芝麻放在研磨機中淹沒成粉狀，備用；
3、雞心處理好後用研磨的花生孜然芝麻粉抓勻，可適當加一些鹽；
4、醃製牛肉，咖哩粉和少許海鮮醬油，少許料酒抓勻醃製；
5、醃製五花肉，咖哩粉和少許海鮮醬油抓勻醃製；
6、另一種醃製牛肉，只需要大喜大烤肉醬抓勻醃製即可；
7、另一種五花肉醃製，只需要大喜大烤肉醬抓勻醃製即可；
8、醃製魷魚，五香粉加少許海鮮醬油抓勻醃製；
9、蔬菜和菌類洗淨瀝乾水分；
10、進行燒烤時電餅鐺烤肉的速度很快，適時翻面，烤時撒些蒜片和洋蔥提味。
