家庭吃韓國烤肉的肉要如何醃製

1、新鮮豬肉一塊瘦肉切大片，五花切小片。

2、大肉片用烤肉醬醃製15分鐘。

3、準備一些乾淨的竹籤，將小肉片用竹籤串起來。

4、烤盤加熱，放適量油，將肉片放進去，兩面煎熟即可。

5、然後將肉串放進烤盤，撒適量燒烤料和辣椒粉，翻面再撒一些，要撒均勻，兩面煎熟即可。