求蜂蜜烤麵包製作方法

原料：麵粉500g， 酵母20g ，黃油或者色拉油20g ，雞蛋1個 ，砂糖50g ，水350g 。

製作過程：1、混合所有原料，慢慢的加水，揉成光滑的團；

2、分成20至30g的劑子，成型捲成圓卷，或者揉成圓團；

3、30至40攝氏度醒發20分鐘；

4、刷雞蛋液在表面，烘烤；

5、表皮金黃，就可以出爐了；

6、出爐後，刷混合加糖水的蜂蜜。