蘋果主要營養成分是什麼

蘋果中營養成份可溶性大，易被人體吸收，故有活水之稱，有利於溶解硫元素，使面板潤滑柔嫩。蘋果中還有銅、碘、錳、鋅、鉀等元素，人體如缺乏這些元素，面板就會發生乾燥、易裂、奇癢。吃較多蘋果的人遠比不吃或少吃蘋果的人感冒機率要低。所以，有科學家和醫師把蘋果稱為全方位的健康水果或稱為全科醫生。

空氣汙染比較嚴重，多吃蘋果可改善呼吸系統和肺功能，保護肺部免受空氣中的灰塵和煙塵的影響。