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洋蔥的主要營養成分是什麼
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洋蔥每100g含
蛋白質
l.6g,碳水化合物6、3 g,纖維0.5g,鈣12mg,磷46mg,鐵0.6mg,
胡蘿蔔
素1、2mg,尼克酸0.5mg,另外還含有蔥蒜辣素、硫化丙烯等。
標籤:
洋蔥
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