清水煮牛肉要煮多久

清水煮牛肉要煮20分鐘左右，主要看牛肉的大小和厚度，如果比較薄，5分鐘左右就可以。牛肉含有豐富的蛋白質，氨基酸。其能提高機體抗病能力，對生長髮育及手術後、病後調養的人在補充失血和修復組織等方面特別適宜。