白菜和海帶能一起吃嗎

白菜和海帶能一起吃，有一道家常菜為白菜海帶絲，白菜海帶絲的特點是酸辣、清香、可口。

白菜海帶絲的主料有白菜500克，海帶100克；輔料有蒜7克，辣椒油5克，醬油5克，醋5克，精鹽2克，味精0.5克。製作白菜海帶絲的具體操作步驟如下：

1、將白菜洗淨切絲，蒜切末；

2、將海帶泡開後洗淨切絲，放入開水中稍微焯一段時間；

3、將白菜、海帶與蒜末、辣椒油、醬油、醋、精鹽、味精放入碗中，使用筷子拌勻即可。