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西蘭花能和海鮮菇一起炒嗎

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西蘭花能和海鮮菇一起炒嗎

海鮮菇炒西蘭花做法:

在煮鍋中加入適量水燒開,放入適量鹽,將西蘭花焯燙一下,撈出來過一下涼水;在炒鍋裡放入食用油,將油加熱至五成熟,放入蒜、薑片煸香;放入海香菇煸香;放入十克耗油,煸炒;放入焯好的西蘭花,灑入適量鹽,翻炒均勻即可。