炒西蘭花可以和牛奶一起吃嗎

可以一起食用，以“牛奶西蘭花”為例。

材料：100ml牛奶、300g西蘭花、50g火腿、1個西紅柿、5克食鹽。

步驟：

1、西蘭花切成塊狀，放入沸水眾煮一分鐘，撈起放入涼水中冷卻；

2、火腿切成絲狀，西紅柿切成塊狀；

3、將牛奶倒入鍋中，加入火腿，燒開後加入西蘭花、西紅柿，加入少許食鹽；

4、煮至沸騰後後盛出，完成牛奶西蘭花的製作。