海鮮菇可以和雞肉一起炒嗎

原料：海鮮菇 200克、雞腿1個、蔥粒適量、雞精1勺半、蠔油2勺、鹽適量、適量醬油。

步驟：

1、準備好材料，海鮮菇洗乾淨，雞腿剁成小塊。雞腿肉用鹽、醬油、1勺蠔油、生粉醃好。加了生粉使雞腿肉吃起來更加嫩滑。

2、鍋中放少量油，放入雞腿肉翻炒。

3、等到雞腿肉顏色都變金黃色，就可以下入海鮮菇。

4、炒三分鐘左右，等到菇都鬆軟了。放入1勺蠔油，小量鹽，1勺雞精調味。最後撒些蔥粒在上面。

5、關火即可出鍋。