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如何區分野生和養殖的螃蟹

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如何區分野生和養殖的螃蟹

區分野生和養殖的螃蟹的方法如下:

外殼:野生的螃蟹外殼偏青色,養殖的螃蟹偏暗黑色。因為在養殖場長大的螃蟹它所處的環境和野生的不一樣,造就它們外殼不同的顏色;動作:野生的螃蟹都比較凶,而養殖的相對溫柔。與它們的生長環境和覓食環境有關;體型:同重量的兩隻螃蟹,野生的的大鉗子比養殖的細長;味道:野生螃蟹比養殖的肉質細膩,鮮甜。