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辨別野生和養殖黃魚方法如下:
1、野生大黃魚體色更黃、魚嘴更紅豔、魚體更修長苗條、肚小。而人工養殖大黃魚體形較肥,魚肚較鼓脹,膚色暗黃或灰白,魚脣顏色淡。
2、野生大黃魚的鰭一般乾淨而完整、鰭形較長、身上的魚鱗、魚鰭不會留下充血的痕跡。養殖黃魚的魚鰭有點紅、有點破損、鰭形較短。
3、用手摸魚,養殖的粘液很稠,很粘手,野生的粘液稀少。
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