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帶魚洗好後怎麼處理

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帶魚洗好後怎麼處理

帶魚洗好後的處理步驟是需要使用鋼絲球將帶魚體表的白色物質去除乾淨,然後依次清洗帶魚的腹部,以及帶魚的內臟,剪去頭部、尾部,再用水清洗乾淨即可。相對而言,帶魚屬於脊索動物門下脊椎動物亞門中的硬骨魚綱鱸形目帶魚科。又叫裙帶、肥帶、油帶、牙帶魚等,性凶猛。青島、日照黃海沿岸城市稱魛魚。