麵粉儲存方法:
1,控制溼度。
溼度即麵粉本身的乾溼度,越幹越方便儲存,越乾的麵粉儲存的時間越長。環境即儲存環境的溼度,麵粉有很強的吸附性,存放麵粉的環境必須保持乾燥,通風。
2,禁放有刺激性味道的物品。
儲存環境內禁放有刺激性味道的物品,防止串味,防止麵粉變味,存放麵粉的地方應單獨有一個環境。
3,控制溫度。
適宜的溫度可以延長保質期,溫度過高過低對存放的麵粉都不利。
4,減少蟲害的發生。
環境要保持乾淨,定期或不定期的打掃,保持乾淨良好的環境,減少蟲害的發生。
5,保持通風。
適宜放置在塑料托盤上,為了有良好的通風,乾燥的環境,應遠離地面,減少受潮的機會。