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三文魚頭能不能做魚頭火鍋

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三文魚頭能不能做魚頭火鍋

三文魚頭火鍋做法:

主料:三文魚頭500克、白蘿蔔500克、粉絲150克。

輔料:油適量、鹽適量、香蔥適量。

製作步驟:

1、三文魚頭清洗乾淨;

2、白蘿蔔清洗乾淨後切成滾刀塊;

3、粉絲用溫水泡發約10分鐘左右;

4、香蔥清洗乾淨後切段;

5、起油鍋,待油溫六成熱時,放入三文魚頭煎制;

6、待一面煎至金黃時,翻另一面繼續煎制;

7、將兩面煎至金黃的魚頭盛出,用剩下的油燒熱後放入蘿