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怎麼做芋頭南瓜煲

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怎麼做芋頭南瓜煲

1、香芋、南瓜切件。

2、鍋內放少許油,爆香兩顆蒜。

3、把香芋和南瓜放入鍋內,加水到香芋南瓜的八分滿。

4、煮開後改小火燜到軟,加椰漿,適量鹽、糖、雞粉調味。