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煮螃蟹不可以放啤酒,會發生化學作用,導致人體血液中的尿酸含量迅速增加,破壞原來的平衡。也許不是每個吃螃蟹喝啤酒的人都會馬上痛風病發作,但是經常吃螃蟹喝啤酒的人通風發作的機率很高,尤其是本來就有通風病的人,吃螃蟹喝啤酒則極易導致通風發作。
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