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山上的野花椒可以吃嗎

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山上的野花椒可以吃嗎

山上的野花椒可以吃,可以把它整個作為一種調味料,也可以把它的每個部分作為一種藥材

花椒(學名:ZanthoxylumbungeanumMaxim.)是芸香科、花椒屬落葉小喬木,高可達7米;莖幹上的刺,枝有短刺,當年生枝被短柔毛。葉軸常有甚狹窄的葉翼