山藥土豆花菜西蘭花可以一塊吃嗎

山藥，土豆，花菜，西蘭花可以一塊吃的。這幾種食材一起炒起到減肥、抗衰老、軟化血管、防癌、強身健體、促進生長、清熱解渴等功效。

主要做法：

主料： 山藥150g、西蘭花200g、土豆一個、花菜一棵。

調料：食鹽5g、蔥5g、調和油10ml。

步驟： 1.準備一些蔥花； 2.山藥切片，土豆、西蘭花和花菜切成塊狀； 3.用開水把土豆、西蘭花和花菜焯一下； 4.鍋裡放油爆香蔥花； 5.放入山藥片； 6.翻炒幾下斷生； 7.再放入焯好的西蘭花，加鹽翻炒幾下即可。