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轉基因食物能吃嗎

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轉基因食物能吃嗎

可以吃的。就目前所掌握的資料來看其實轉基因食品並不是那麼危險,還沒有明確的報道說吃了轉基因食品會帶來不良的影響,只要是國家允許生產的那個轉基因食品也可以吃。

轉基因食品(GeneticallyModifiedFoods,GMF)是利用現代分子生物技術,將某些生物的基因轉移到其他物種中去,改造生物的遺傳物質,使其在形狀、營養品質、消費品質等方面向人們所需要的目標轉變。以轉基因生物為直接食品或為原料加工生產的食品就是“轉基因食品”。