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南瓜餅可用芝麻,豆沙,花生等做餡。南瓜餅是由南瓜、糯米粉等材料製作的一道美食。
芝麻南瓜餅的做法如下:
材料:南瓜,蜂蜜,麵粉,糯米粉,麵包糠,食用油。
1,將南瓜切塊去瓤,蒸熟後去皮搗成泥,加蜂蜜,麵粉,糯米粉,和成軟軟的南瓜麵糰。先做成小劑子,再壓成小圓餅,沾勻面包糠。
2,鍋內加油,南瓜餅下油炸至金黃色即可。
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