求各種餡餅掉渣燒餅製作方法

掉渣燒餅製作方法：

1、先將麵糰揉好，發酵2個小時左右；

2、將大蔥和姜切碎，和在牛肉中，按照自己的口味新增生抽，鹽，五香粉和孜然粉；

3、面發好後，做成5個麵糰，滾圓，餳15分鐘；

4、取出一個擀圓，刷上一層薄薄的橄欖油，鋪上牛肉餡；

5、灑上白芝麻；

6、烤箱200°預熱，烤15分鐘即可。