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主料:麵粉。
輔料:鹽、酵母、溫水。
步驟:
1、適量酵母用溫水化開;
2、把化開的酵母慢慢倒入麵粉中,加入少許鹽;
3、把麵粉攪拌成絮狀;
4、揉成麵糰;
5、麵糰上蓋布放置半個小時;
6、麵糰取出後切成大小合適的麵糰;
7、把每個麵餅揉成圓形;
8、用擀麵杖壓扁;
9、依次做好所有面團;
10、加熱電餅鐺後把麵糰放入;
11、把麵餅兩面都煎至微黃即可。
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