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鹽水毛豆需要準備:毛豆、鹽、水、八角、桂平、油、花椒、辣椒。共分為3個步驟,以下是詳細操作:
操作/步驟
1、清理毛豆
毛豆清洗乾淨,剪去兩端。
2、燒開水
鍋中加水,放入八角、香葉、辣椒、桂皮、花椒、鹽、油,將水燒開。
3、煮毛豆
水開後放入毛豆,煮8分鐘,撈出後放涼備用即可。
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