椒鹽土豆怎麼做

椒鹽土豆的做法：

一.材料：土豆兩個、五花肉70克、蔥一條、蠔油、、雞精、椒鹽粉

二.做法：

1、土豆去皮，滾刀切塊，切好用清水泡一會。

2、五花肉一塊，洗乾淨，切小丁條。

3、鍋裡下少許的油，放五花肉炒 。

4、五花肉肉炒出油，炒制有點金黃的把五花肉盛出。

5、油留鍋，把土豆放去炒。

6、炒制土豆熟，都有點金黃的，把鍋油掉出，土豆留著，再放五花肉進去。

7、下適量的蠔油和雞精翻炒均勻。

8、灑下適量的椒鹽粉炒均勻。

9、放蔥翻炒出蔥香味，就可以關火了。