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如何燒烤內脂豆腐
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主料豆腐2張。輔料為香菜,
玉米
油,韓式辣醬,孜然和辣椒粉。
先將幹豆腐切
成長
方形,將香菜洗淨切段。將香菜放在幹豆腐上從下開始向上卷,穿成一個豆腐串。將電餅鐺刷一層油預熱,將豆腐串放在電餅鐺上煎。在豆腐串上刷一層油,再用鏟子壓一壓使其
受熱
均勻,將豆腐串兩面刷上韓式辣醬。用鏟子壓,將兩面都灑上孜然粉和辣椒粉,煎金黃即可。
標籤:
內脂
燒烤
豆腐
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