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綠茶就是生茶嗎
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綠茶是未發酵茶,但是本身也經過
炒制
,並不是生茶。綠茶:是中國的主要茶類之一,是指採取茶樹的新葉或芽,未經發酵,經殺青、整形、
烘乾
等工藝而製作的飲品。其製成品的色澤和沖泡後的茶湯較多的儲存了鮮茶葉的綠色格調。常飲綠茶
能防
癌,降脂和減肥,對吸菸者也可減輕其受到的尼古丁傷害。
標籤:
生茶
綠茶
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