怎麼快速生黃豆芽

方法：

1、把容器裡外清洗乾淨。不乾淨的話豆會爛，甚至不發芽；

2、仔細挑豆子，不能有壞豆；

3、沖洗乾淨，用清水泡上。5個小時換一次水；

4、兩天後，就要轉入陶器中，勤用清水沖洗，保持溼潤；

5、勤觀察，隨時揀出壞豆。再過一兩天即可生出黃豆芽。

黃豆芽是一種營養豐富，味道鮮美的蔬菜，是較多的蛋白質和維生素的來源。具有清熱利溼、消腫除痺、祛黑痣、治疣贅、潤肌膚的功效。