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怎樣在家自制原味奶凍

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怎樣在家自制原味奶凍

材料牛奶250毫升、吉利丁粉2小勺、涼水1大勺、糖30克。

做法:

1、吉利丁粉和水攪拌、讓粉吸收水。

2、牛奶加糖煮至微開。

3、吉利丁倒入牛奶中攪拌到吉利丁融化。

4、倒入容器裡、等布丁液散熱後蓋上保鮮膜。

5、放入冰箱冷藏四小時即可。