蒸黑米飯要多長時間

時間是根據飯量的多少來具體決定的，飯量多其消耗的時間較長，飯量少消耗的時間相對較短。通常情況下淘好米後，將米浸泡二十分鐘左右，可以減少煮飯時間且做出的米飯軟硬適度。用泡米的水直接煮飯，浸泡時水的比例適中，將浸泡好米的容器蓋上，目的是讓米粒充分浸泡，時間到後即可取出食用。