蒸櫃蒸飯要多長時間

蒸飯櫃用電大概需要45分鐘左右，用煤氣大概是40分鐘左右。

蒸制步驟如下：

1、預熱：使用電熱蒸制食品時，可在水箱加滿水後送電進行預熱，待水箱裡的水沸騰產生蒸汽後，便可放入食品蒸制。

2、洩壓：開門放入米飯進行蒸制前，應關閉電源或蒸氣閥門，緩緩開啟門鎖，讓蒸飯櫃內的高溫蒸氣洩壓，以防蒸氣灼傷。

3、蒸制米飯：按每盤約4kg大米盛裝量，把大米淘洗乾淨後，倒入蒸飯盤內，加入適量水，水應能覆蓋大米，平整大米表面，放進蒸飯櫃內，其餘操作同上。

4、