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蒸包子需要蒸多長時間啊

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蒸包子需要蒸多長時間啊

包子要20分鐘左右。蒸包子所需的時間,一般根據包子的大小以及炊具而定。如果用電磁爐來蒸,小一點的包子需要10分鐘左右,大一點的需要15到20分鐘。如果用蒸籠來蒸,小一點的包子蒸15分鐘就可以了,大的一般需要蒸20分鐘。另外,蒸肉餡包子的時間往往比普通的包子要長一點,要20多分鐘。注意,包子蒸好後,千萬不要急於打開蓋子,在關火的爐子上停留5分鐘,再離火三分鐘方可揭蓋子。