清蒸牡蠣需要蒸多長時間熟

清蒸牡蠣的時間在5分鐘左右。

清蒸牡蠣的做法：

材料：牡蠣500克、油適量、小香蔥適量、蒸魚豉油適量、大蒜適量、剁辣椒適量。

步驟：

1、將每個牡蠣用刷子清洗乾淨。

2、把小香蔥和大蒜剁碎。

3、鍋置火上加入色拉油。

4、油溫3至4成熱時，放入小香蔥碎和蒜茸炒香。

5、然後加入適量的蒸魚豉油。

6、加入少量的料酒。

7、將炒過的小香蔥碎和蒜茸盛到盤中，備用。

8、牡蠣放入籠屜中，大火蒸制5分鐘，關火。即可完成。