生啫醬怎麼做

主料：八角、香葉、桂皮、料酒、青紅椒、蒜瓣、洋蔥、幹蔥頭。

1、把八角、香葉、桂皮等熬成香。

2、鍋上火燒熱、放油燒熱。

3、下紅椒米、青椒米、陳皮碎和幹蔥碎炒香。

4、下攪勻的海鮮醬、柱侯醬、腐乳、南乳、煉乳、三花淡奶、花雕酒冰糖水等。

5、用小火炒約1小時。

6、一直要炒到水分將幹即可。