怎麼用香其醬做東北辣椒醬做法

食材：香其醬、鮮辣椒、蔥、姜、蒜、鹽、雞精、食用油。

做法如下:

1、將新鮮辣椒洗淨，然後將辣椒切碎，呈餃子餡狀；

2、將蔥薑蒜切成末狀；

3、將油加熱後，倒入蔥薑蒜爆香；

4、加入辣椒碎炒香；

5、加入一整袋香其醬翻炒，適時用勺子攪拌，以免糊鍋；

6、調入一點鹽，雞精即可。

辣椒選擇：喜歡辣的選小辣椒，不能接受過辣的選尖椒。辣椒洗淨一定要擦乾。