白灼大明蝦做法

1、需要把大明蝦用白酒浸泡。

2、準備些生薑片，辣椒，蒜末，香菜。

3、將薑片與大明蝦放入，直致大明蝦熟透。

4、當然需要配置好蘸醬。調料有生薑末，辣椒，蒜末，放入少許醬油，蠔油，加入生抽，最後加入些香菜。

5、一道簡單的美食就製作完成，而且味道鮮美。