怎樣做韭菜合子竅門

做韭菜合子竅門如下：

1、韭菜盒子需要的材料有餃子皮、蝦皮、雞蛋、韭菜、鹽和油。

2、先把韭菜切粒備用，雞蛋加入鹽打散後，煎熟，倒出切碎。

3、將韭菜、鹽、蝦皮和雞蛋倒入碗中攪勻，用餃子皮包成盒子，下油鍋煎熟即可。