蝦和白山藥能一起吃嗎

蝦和白山藥能一起吃，山藥的爽脆可以吸收蝦的鮮腥味,以至於兩者的味道都得以昇華。

山藥又稱薯蕷、土薯、山薯蕷、懷山藥、淮山、白山藥，是《中華本草》收載的草藥，山藥具有滋養強壯，助消化，斂虛汗，止瀉之功效，主治脾虛腹瀉的功效。