寧波的生年糕的是如何做的

寧波生年糕做法：

材料：糯米粉150克、米粉100克、水適量。

製作步驟：

1、將糯米粉和米粉混合在一起；

2、加水揉成團，麵糰多揉；

3、將麵糰分成6份，再分別搓成長條；

4、放入鋪油紙的蒸籠；

5、熱水下鍋蒸，中火蒸20分鐘即可。