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材料:麵粉、餡料、水。
步驟:
1、熱水和麵,分成圓形麵皮;
2、拌好餡,用麵皮包餡,包成精緻的小包子狀;
3、包好後,下鍋,鍋留底油,放入包子後加水,沒過包子即可;
4、蓋蓋;
5、大火燒開中小火燜至大致收幹,關火燜十分鐘,即可食用。
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